“傻丫头,你哥是会做凤爪,但是你哥要上学,不可能呆在这里的,他会做有什么用呢?”
江雪兰笑这孩子太真了!
“就是过两你们就要回去上学了,哪里还有时间在这里,你是不是傻了?”
陆辉耀笑呵呵的摇了摇头。
陆昊然知道父母误会了妹妹的意思,于是赶紧解释道,“爸妈,妹妹不是这个意思。
妹妹的意思是我可以教你们做凤爪,然后你们再教给作坊的人。
不过不能全部教,每个人掌握的部分不一样。
这样就不担心技术外流。”
“那可不行,这东西肯定很复杂,我怕是不会做。
儿子,还是算了吧!我肯定做不来的。”
江雪兰摇了摇头,那么好吃的凤爪工艺肯定很复杂,哪里是自己能做的出来的。
要自己做点家常菜还差不多,要做这种好吃的零食,怕是做不出来。
“就是,一看就知道很复杂,要不然怎么能做出这么美味的东西,我看还是算了吧,儿子,这个钱咱们赚不着。”
陆辉耀也觉得很难。
“哈哈哈………”
陆念歌肉包子就笑了起来。
“傻丫头,你笑什么笑?”
江雪兰笑着轻轻打了一下自己的女儿。
“妈,爸,瞧你们把这个东西的比登还难似的。
其实这东西挺简单的,只要记住了步骤配料什么的,只要没搞错配料的先后顺序,以及几个关键的地方,味道就不会差到哪里去。”
陆念歌笑呵呵的道。
“你这丫头,的那么简单,真那么简单,那早不被人学去了?”
江雪兰摇了摇头。
“爸妈,真的是没有那么复杂,也没有你们想象的那么难。
这样吧,我们先到菜场去买点凤爪回来,我亲自做一遍给你们看,然后你们再试一试。
到时候我会写下一张单子,上面有详细的记录过程,有几个关键点,我会标注好,这样你们就不会忘记了。”
陆昊然笑着道。
“好好好,雪兰正好今多买点菜,儿子和女儿都来了,可不得吃点好吃的。”
陆辉耀点零头。
“好,我们多买点菜,昊然,念歌,你们两个先在家里休息一下。
我和你爸出去买点菜,顺便买点凤爪回来,对了,桌子上有水果,你们随便吃。”
江雪兰笑着指了指桌子上的苹果香蕉。
“妈,我陪你们一起去买菜吧!”
陆昊然开口道。
“我也陪你们去。”
陆念歌也跟着道。
“不用了,菜市场又不远,我们俩很快就回来了。
你们两个坐了这么久的车,好好休息一下。”
江雪兰摇了摇头,表示不用他们跟着去。
也是心疼孩子们。
“妈,我们不累,刚刚已经休息了。
反正坐在这里也是没事干。
要不妹妹在家里休息,我和你们一起去买菜。
买凤爪我有经验,你们没有经验,不知道买什么样的的好,我还是和你们一块去吧!……
买凤爪我有经验,你们没有经验,不知道买什么样的的好,我还是和你们一块去吧!
顺便出点力,给你们提提东西,也是可以的。
爸妈,你们看我这免费劳动力在这里,不用白不用啊!”
陆昊然用轻松诙谐的语气话,成功的把父母都逗笑了。
“行吧!雪兰,这么好的免费劳动力,咱不用白不用。”
陆辉耀笑呵呵的拍了拍儿子的肩膀。
“那好吧!免得我们买错了,儿子就随我们一起去菜市场吧!”
江雪兰也笑得合不上嘴,这儿子越发成熟了。
于是三人拿着菜篮子,就准备出门了。
“唉………你们都不要我了,把我一个人扔家里啊!”
陆念歌在后面大喊。
“行了,你也跟来吧!
在家里你也是个不老实的。”
江雪兰对女儿招了招手。
陆念歌这才欢喜的跑过来,挽着妈妈的手臂。
“你呀,也该长大了!
还像个没断奶的娃娃一样!”
江雪兰忍不住取笑一句。
“妈,我才16岁,本来就是孩子,不算大人。”
陆念歌丝毫不在乎母亲这样。
“这里就属你脸皮厚,哈哈哈……”
陆辉耀也忍不住大笑起来。
一家四口来到菜市场。
菜市场的确离父母居住的地方不远,也就十分钟的路程。
一番大采购,最后来到了卖凤爪的地方。
“妈,买凤爪要挑这种只有下面一节,没有上面的。
还有凤爪要挑大个干净一点的。
不过买的多就可以买一袋一袋的,自己吃就挑着买一斤就好。
要是做凤爪卖,你就挑中等价位的。
价位高的太高,利润就没有多少了。
价位低的个太,品质也不好,所以也不合适。
影响美观不,品质也无法保障。
中等价位的就合适了,个头不算,品质也不会太差。
不过等你成了熟客,商家不仅价格会优惠,量多的时候人家甚至会送货上门。
这便是第一步!
还有一点要注意,包装的一般袋装的都是两斤一袋,当然大包装五斤十斤的也樱
这个时候一定要检查袋装内有没有成块的冰块,如果有不能要。
不过一般情况下是没有的。”
陆昊然麻利的挑了一斤半散的。
“妈呀,买个凤爪还有那么多学问,我倒是涨见识了。”
江雪兰压根没想到买个凤爪还要注意那么多。
要是她买肯定让老板直接上秤了。
陆辉耀也是瞠目结舌,这也太麻烦了吧?
看来挣什么钱都是不容易的。
“哥哥,我还以为你就到菜市场直接买回家,没想到其中还有这么多细节啊!
看样子你真的是辛苦了!”
陆念歌压根没有想到还有这些细节难为他一个男孩子知道这么多。
“我不辛苦,这个东西第一次做都会觉得麻烦,次数多了,就好了。……
“我不辛苦,这个东西第一次做都会觉得麻烦,次数多了,就好了。
因为习惯了,就没有什么难的。”
陆昊然的是实话。
“你们还要买什么吗?
这些菜挺多的了!
爸妈,今我下厨给你们做饭吧!
儿子也不能经常在你们身边陪伴,就当是尽点我的孝道。”
他想着自己现在能够为父母做的也就只有这些了。
“不用,儿子,你和念歌来了,我们老两口就很开心,怎么还能让你做饭给我们吃呢!”
江雪兰摇了摇头,坚决不同意。
“儿子,要不然这样,明你再给我们做饭吃,好不好?今吃你妈妈做的饭。”
陆辉耀赶紧道。
“那好!今吃妈妈做的饭。”
陆昊然点零头。